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Omble chevalier pré-salé fumé, fleur
d'ail, grillé, Biquerond fondu, beurre de bleuet
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Saumon pré-salé fumé, fleur d'ail, grillé,
Funambule fondu, beurre de bleuet
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Truite pré-salé fumé, grillé, fleur d'ail,
Funambule fondu, beurre de bleuet
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