Poisson

Code

Nom de la recette

photos

8001

8002

8003

8004

Filets de doré en papillote, sauce au safran

Médaillon de saumon, flétan, saumon fumé, beurre blanc

Filet de morue braisée, sauce tomate et basilic

Gâteau aux deux saumons et à l'aneth (Benoît Latulippe, Chef enseignant)