1001
Spirale de tortillas au saumon fumé ou à la truite fumée
1002 Feuille d'endive au maquereau fumé
1003 Crêpes de blé entier et d'avoine (pour amuse-gueules)
1004 Crêpe croquante de blé entier et d'avoine aux poissons fumés du Fumoir Gibily
1005 Croustilles de poids chiches