Description

Quantité

Méthode

Saumon fumé  Fumoir Gibily

Câpres

Oignons rouges

Citron

240g (2 paquets)

40g

1 unité

1 unité

Étaler les tranches de saumon dans les assiettes (80g par pers.).

Disposer sur le dessus les câpres (entiers ou hachés)

Ajouter  les oignons coupés en rondelles assez minces ou hachés.

Dresser sur le dessus.

Vous pouvez servir avec un petit quartier de citron.